不只猪肉吃不起! 中国蛋价比去年10月大增40%

根据中国北京新发地农产品批发市场的统计,鸡蛋价格比去年同一时期,大幅增加40%。香港《苹果动新闻》提供

中国的通膨压力不断增加,继猪肉的价格急升之后,不少民众改吃鸡蛋,使得鸡蛋的价格在1周内急增14%,商贩说,平常1天的销量, 现在半天就已经卖完。  
 
香港《苹果动新闻》报导,根据中国北京新发地农产品批发市场的统计,在上周五(25日)1  公斤鸡蛋的批发价为11.62元人民币(下同,约台币50.38元),比前1周急增  14.82%,比上1个月增加12.38%,比去年同一时期,更大幅增加 40%。  
 
有商贩受访说,现在买鸡蛋的人多了,库存也明显减少。 农业农村部分析也发现,中国鸡蛋的批发价,从10月初起急升,至10月30日, 鸡蛋的全国平均批发价为11.96元(约台币51.85元),比前1周增加 14.34%。  
 
分析认为,现在猪肉的价格居高不下,作为优质廉价的动物蛋白质来源以及猪肉重要替代品,鸡蛋成为居民畜产品消费的增长点,需求旺盛。  
 
与此同时,中国蛋鸡的数量仅9.87亿只,比历年平均超过10亿只少, 让供应量减少,推高了蛋价。  
 
农业农村部预计,年底前,生猪产能有望探底回升,明年有望基本回复正常水平,价格有望回跌,而蛋鸡养殖盈利较大,蛋鸡数目将会在春季以后快速增长,鸡蛋产量可望稳定 ,价格会转趋定。 不过,在这之前,蛋价将会维持在高位。

蘋果日報

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